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美酒加咖啡,就爱这一杯|爆火出圈的酱香拿铁,带你快速同款上新!

作者:河北新东方烹饪技工学校时间:2023/09/08阅读:4652

喝掉一杯咖啡的时间,让情绪自然宣泄。每个人都能够在咖啡上找到需求点,我想你也是的。

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图源网络

近日,茅台与瑞幸咖啡合作推出的“酱香拿铁”正式在上万家瑞幸门店开售,这款包装酷似茅台商标的拿铁很快在朋友圈刷屏,引爆咖啡店。

而一家伟大的咖啡馆是能够创造出更好体验,并且能够继续长远的发展下去,这是不易的,都有开一家店的梦想,源源不断的创业者进入咖啡赛道。据统计数据显示,的年咖啡消费总量在过去4年时间里翻了三番,人们开始追求不一样的生活方式,是拥有着全大的潜在咖啡市场。

我想开家咖啡馆

能实现的那种

come

如果你有梦想不要怕!

实现就完了

其实「白酒+饮品」的结合,火爆早有迹象可循。作为特殊定风味元素,酱香型白酒承载了酱酒的传统文化,对于咖啡/茶饮来说,它的加入,更容易在国潮流行的当下,制造热点话题,调出浓浓的味道。

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通过“酱香拿铁”的火爆,可以发现随着新生代消费者的消费思维与消费行为发生巨大变化,跨文化、多元化的饮品跨界正在成为一种流行趋势。酱香拿铁“一杯开启年轻人的一天,唤醒一整片年轻市场”的出圈理念,更是可以视为是一种承载文化信息的传播媒介,成为一种传递年轻群体新锐的生活方式和审美态度的文化符号。毫无疑问,“酱香拿铁”这样的产品创新与组合未来会越来越多。

而对于茶饮/独立咖啡馆来说,该如何快速跟上这一波“酒香+咖啡”的创新趋势?别着急,河北新东方给您解决方案!

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cafe

咖啡饮品班

小白备

不止是咖啡 还有你想要的生活

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咖啡小故事

Coffeestory

一位维也纳艺术家说:“我不在家里,就在咖啡馆,不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”

适合人群

喜爱咖啡饮品,对饮品制作有浓厚的兴趣;

小白,想学习理论、实操知识;

对咖啡感兴趣,想学习基础拉花款式

课程亮点

小班教学:

小班沉浸式教学,更好地兼顾每个学员;

体系:

遵循新咖啡饮品教学体系;

基础夯实:

完善详细的理论知识,从源头了解各类饮品文化;

技术答疑:

完善的课后答疑机制,技术支持

课堂实拍

更多详情,欢迎到校了解

温馨提示:这款“酱香拿铁”制作现场并没有直接添加茅台酒液,而是采用了被标注为“配置型含乳饮料白酒风味厚乳”的原料。瑞幸咖啡小程序显示,酱香拿铁使用白酒风味厚奶,含53度贵州茅台酒,酒精度低于0.5。

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对于饮品内含有酒精,瑞幸官方小程序客服回应称:酱香拿铁酒精含量低于0.5度,但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。

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